2018年11月7日晚间，上海世界酒业买卖中心股份有限公司（下称：上海酒业买卖中心）在其官网上发表的一份检测陈述数据显现：（下称：西凤年份酒）的两项塑化相关化学添加剂的含量，均挨近限制规范的三倍。

　　据陈述，西凤年份酒的邻苯二甲酸异丁酯（DIBP，俗称“增塑剂”）检测成果为1.44mg/kg，陈述为限值0.5mg/kg；邻苯二甲酸二正丁酯（DBP，俗称“塑化剂”）检测成果为1.02mg/kg，对应限值为0.3mg/kg。

　　前述检测成果是上海市酒类产品质量检验中心有限公司，在上海酒业买卖中心的送样托付下，对三瓶60%vol、500ml/瓶的西凤年份酒检测得出。

　　11月2日，上海世界酒业买卖中心发布了西凤年份酒暂停买卖、提货并发动召回的公告。据公告内容，该组织收到客户反映，西凤年份酒存在塑化剂超支嫌疑，因而发布质检和召回公告，并与涉及的各方发动理赔程序。

　　据一位在上海酒业买卖中心购酒的人士供给的资料，2012年3月，陕西西凤酒集团股份有限公司（下称：西凤股份）与上海酒业买卖中心协作，将“国典凤香50年酒”，在该组织发行出售，发行价为每瓶800元。2018年11月1日，西凤股份发动召回计划：经销商或一蹴即至持有召回产品，以55度西凤酒1915年产品置换，或依照出厂价（308元）进行回购。

　　获悉音讯后，网易酒香屡次测验电话联络西凤酒有关人员，截止至发稿，均被挂断。

　　塑化剂，一般也称增塑剂，是工业上被遍及的运用的高分子资料助剂，其作用是在溶液中起到乳化、增稠、安稳作用，使不易相融的水油溶液可以构成混合均匀的胶状分散体。在食物上常用在运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱类、粉状胶体中来避免呈现沉积，并能添加口感。

　　业内人士以为，白酒添加塑化剂有很大的或许是为了让年份不行的酒液看起来美观，添加各种增粘剂可固化假造粮食酒内的糖分，发生粘杯挂杯的作用。

　　上海市食物药品安全研究会执行副秘书长高惠君表明，塑化剂的超支对人体的危害大多数表现在：影响儿童性征，影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙排泄，引发激素失调，形成儿童性早熟等问题。台湾大学食物研究所教授孙璐西以为塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长时间食用塑化剂超支的食物，会危害男性生殖才能，促进女人性早熟以及对免疫系统和消化系统形成了严峻的损伤。我国农业大学食物科学与养分工程学院副教授朱毅也曾表明，卫生部对塑化剂迁移到食物中的含量有明确规则，即酒业只能学习这个规范，就算拟定本身规范，也不能跨越卫生部的规则，只能比这个规则愈加严厉。

　　2012年11月，酒鬼酒被上海天祥质量技术服务有限公司查出塑化剂超支2.6倍，受此事影响，酒鬼酒公司2012年11月19日起停牌。

　　2012年，由于塑化剂，国内白酒业开端了为期近5年的阵痛；2018年，在职业、本钱、社会群众一片看好白酒复苏的当下，这颗雷又爆了，爆得让人不知所措。

　　作为全国闻名白酒品牌，凤香型白酒的代表，在事情发生后不想着怎么阐明事情原由，或是平复一蹴即至愤恨心情，仅是抛出一条轻飘飘的方针：以不到一半的价格回购。请问，西凤酒，你的诚心呢？

　　回忆5年前，国内白酒的塑化剂事情可称为白酒股最漆黑的时间，1009亿元在11个买卖日内被蒸腾，白酒职业一蹶不振。而约请，在一味求快、求新的当下，产品质量和食物安全再次成为悬在上空的达摩克利斯之剑，笔者翻阅截止至2018年10月的的新闻报道，国家对白酒塑化剂含量规范似仍未出台，莫非这就能成为西凤酒这类闻名品牌“店大欺客”的理由？咱们急需西凤酒能给一个合理的解说和一个妥善的处理。